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Come preparare un OatMeal Proteico

09/01/2017

Preparare un OatMeal Proteico, gustoso ed energetico

Preparare un OatMeal Proteico è molto semplice e veloce e ti permette di fare una colazione proteica gustosa e con carboidrati a basso indice glicemico (avena) che ti sazierà per diverse ore e ti darà la giusta energia per affrontare la giornata o la sessione sportiva. Gli ingredienti per preparare un OatMeal Proteico sono 50 grammi di farina d'avena e 30 grammi di proteine isolate IsoPro del gusto preferito.

Passaggi per preparare un OatMeal Proteico

Versare 50 grammi di avena in un pentolino, aggiungere acqua fino a coprire l'avena. Mettere sul fuoco (medio) e mescolare di tanto in tanto per circa 5 minuti. Lasciandola qualche minuto in più si ottinene una "pappetta" più densa, aggiungendo acqua più liquida. Togliere dal fuoco e dopo un paio di minuti aggiungere le proteine e mescolare per altri due minuti fino al raggiungimento di una soluzione omogenea. Per personalizare il tuo OatMeal Proteico e renderlo più energetico o più gustoso puoi aggiungere a piacere un paio di cucchiaini di miele, frutta secca e 1 banana.

Preparare un OatMeal Proteico con l'Avena, fonte di carboidrati eccezionale

L'avena è un carboidrato con pochissimi grassi saturi e zuccheri. L'avena ha un indice glicemico basso e questo permette di ottenere un rilascio energetico prolungato nel tempo, di mantenere più a lungo la sensazione di sazietà e di non avere sbalzi insulinici. L’assunzione di una porzione di 50 grammi di farina di avena in un OatMeal Proteico apporta 2,2 grammi di ß-glucani che contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue (l’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 3 grammi di beta-glucani da avena, crusca d’avena, orzo o crusca d’orzo o da miscele di tali beta-glucani). Possiamo quindi affermare che l'avena è un'ottima fonte di carboidrati, adatta non solo agli sportivi.
Informazioni Nutrizionali
Per porzione da 30g di proteine e 50g avena
Valore energetico 298,5 Kcal
Proteine 33,3 g
Carboidrati 28,4 g
   di cui zuccheri 0,71 g
Grassi 4,5 g
   di cui saturi 0,92 g
   di cui monoinsaturi 1,7 g
   di cui polinsaturi 1,6 g
Sale (Cloruro di sodio) 45 mg
Fibre 5,66 g
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