Pollo all'Ananas

Pollo all'Ananas

Questa ricetta ti permetterà di creare dei deliziosi bocconcini di pollo impanati e cotti in padella con ananas e succo di pompelmo. La dolcezza dell'ananas si abbina perfettamente alla freschezza del succo di pompelmo, dando vita ad un piatto dal sapore unico e originale.

Gli arachidi a pezzetti e la salsa al gusto sweet chili, infine, completano il piatto con un tocco di croccantezza e un'esplosione di sapore.

Questi bocconcini di pollo sono perfetti per una cena informale con amici o per una serata in famiglia. La loro preparazione è semplice e veloce, ma i risultati saranno sicuramente apprezzati da tutti i commensali. 

Preparazione

1. Ripassare i bocconcini di pollo nella farina di avena neutra 
2. Ungere una padella calda con olio di cocco
3. Fare un leggero soffritto con scalogno a piacere
4. Disporre in padella i bocconcini di pollo con l'ananas
5. Aggiungere il succo di mezzo pompelmo
6. Cuocere a fiamma media fino a doratura
7. Servire con una spolverata di arachidi al naturale e salsa Callowfit al gusto Sweet Chili
8. Gustare!

Ecco pronto il tuo pollo super saporito con un gusto esotico.