• Spedizioni Gratuite con ordini da € 29,90

Ricetta Torta Cioccolato e Caffè, perfetta per non eccedere con gli zuccheri

 
  •  PorzionePer 100g
  • Energia 211,36 Kcal211,36 Kcal
  • Grassi 4,18 g4,18 g
  •    di cui saturi 0,67 g0,67 g
  • Carboidrati 30,31 g30,31 g
  •    di cui zuccheri 0,39 g0,39 g
  • Fibre 2,15 g2,15 g
  • Proteine 12,05 g12,05 g
  • Sale 0,23 g0,23 g
Collaboratrice
30 Novembre 2022
Tutta la dolcezza del cioccolato e il gusto inconfondibile del caffè in un unico dolce.
Tempi e Porzioni
Porzioni: 1 porzione
Tempo Totale: 20 minuti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15
Ingredienti
  • 40g farina di avena al caffè
  • 5g cacao magro in polvere
  • 5g caffè solubile
  • 120ml albume
  • q.b lievito vanigliato
  • q.b crema proteica gusto cioccolato
Procedimento
  1. Con una frusta a mano amalgamare 40g di farina di avena, 5g di cacao e 5g di caffè solubile, 120ml di albume e un pizzico di lievito
  2. Cuocere in un pentolino scaldalatte oleato, a fiamma bassa con coperchio per 15 minuti circa
  3. Glassare con crema proteica al cioccolato (es. Cremosa)
  4. I più golosi possono aggiungere il famoso cioccolatino al caffè
  5. Gustare
Note
La torta al caffè e cioccolato che vi proponiamo oggi è ideale per gli amanti dei sapori della tradizione. In più, quella che andremo a spiegarvi è una ricetta assolutamente light, perfetta per chi non vuole eccedere con gli zuccheri e vuole tenersi in forma.

I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
La torta cioccolato e caffè non è una nostra invenzione. Ne esistono diverse versioni, anche molto diverse fra loro in termini di ingredienti e preparazione. La nostra torta fit si prepara in maniera davvero semplice, utilizzando della farina di avena al cioccolato e del caffè solubile. L’effetto che si otterrà al termine della preparazione è quello di un dolce soffice e leggero, che potrete decorare a piacere con della crema proteica al cioccolato (o, se preferite, al gusto caffelatte) e una spolverata finale di cacao amaro. 
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.

Sconto Newsletter
Iscriviti alla newsletter per ricevere il codice sconto via mail
  • Copyright © 2024 - Bestbody.it è un brand di Talea Group S.p.a.
  • Via Marco Polo, 190 - 55049 Viareggio (LU) - P.IVA 02072180504
  • Software Ecommerce by Daisuke
Registrati