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Ricetta Fit Roll Dolce, per uno spuntino soffice e ripieno

 
  •  PorzionePer 100g
  • Energia 83,1 Kcal87,4 Kcal
  • Grassi 1,0 g1,1 g
  •    di cui saturi 0,4 g0,4 g
  • Carboidrati 7,8 g8,3 g
  •    di cui zuccheri 1,1 g1,1 g
  • Fibre 0,5 g0,5 g
  • Proteine 10,1 g10,6 g
  • Sale 0,3 g0,3 g
Collaboratrice (Blog)
29 Settembre 2023
Dolci roll ricchi di proteine dell'albume ripieni di dessert alla vaniglia.
Tempi e Porzioni
Porzioni: 2 porzioni (2x95g)
Tempo Totale: 25 minuti
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 15 minuti
Ingredienti
  • 120ml albume
  • 20g farina di avena aromatizzata
  • 50g dessert proteico gusto vaniglia
  • q.b frutti rossi
Procedimento
  1. Con una frusta elettrica montate a neve ferma gli albumi
  2. Incorporate la farina di avena con una spatola poco alla volta
  3. Mescolate dal basso verso l'alto per non smontare gli albumi
  4. Stendete il composto ottenuto in una teglia rivestita di carta da forno
  5. Cuocete a 200 gradi per 15 minuti
  6. Rimuovete la base cotta dalla carta forno e lasciate raffreddare
  7. Farcite con il dessert alla vaniglia e i vostri frutti rossi preferiti
  8. Arrotolate la base su se stessa e tagliate a rondelle spesse
  9. A questo punto i roll sono pronti per essere gustati
Note
Questi Fit roll dolci sono l'ideali per chi cerca un modo sano e delizioso per soddisfare le proprie voglie di dolcezza. Possono essere gustati come spuntino post-allenamento, dessert, o come una scelta intelligente per il vostro benessere generale.

I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
I Fit roll hanno un impasto a base di albumi e farina d'avena, che offre una combinazione di proteine magre e carboidrati a lento rilascio. Questo impasto viene cotto al forno fino a diventare morbido e dorato. Ma la vera magia avviene quando lo si riempie con il dessert proteico e i frutti rossi freschi. Questa combinazione crea delle simpatiche fette che sono un tripudio di gusto e benessere.
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.

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