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Ricetta Gallette ai Frutti di Bosco, uno snack semplice e gustoso

 
  •  PorzionePer 100g
  • Energia 288,7 Kcal151,9 Kcal
  • Grassi 10,5 g5,53 g
  •    di cui saturi 1,79 g0,94 g
  • Carboidrati 36,8 g19,3 g
  •    di cui zuccheri 4,96 g2,61 g
  • Fibre 1,04 g0,55 g
  • Proteine 11,1 g5,88 g
  • Sale 0,72 g0,38 g
Staff / Blog
9 Giugno 2020
Un dessert a base di gallette di riso? Sì, è davvero possibile!
Tempi e Porzioni
Porzioni: 1 porzione
Tempo Totale: 5 minuti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 0
Ingredienti
  • 40g gallette di riso
  • 75g yogurt greco
  • 75g yogurt bianco
  • q.b dolcificante
  • q.b frutti di bosco
  • q.b crema proteica spalmabile (es. Cremosa gusto frutti di bosco)
Procedimento
  1. Sbriciolare 40g di gallette a piacere e unirle a 75g di yogurt greco e 75g di yogurt classico
  2. Dolcificare a piacere
  3. Guarnire con frutti di bosco e come topping cremosa ai frutti di bosco
  4. Per un effetto crunchy gustare subito, se si preferisce più morbido allora far riposare in frigorifero
Note
Le gallette sono un sostituto del pane molto popolare, specialmente in America Settentrionale e in altri paesi occidentali. Vengono prodotte a partire da un impasto di riso soffiato e collante alimentare, modellato e poi essiccato. In commercio ne esistono versioni, a seconda che il riso utilizzato sia bianco, integrale o venere.

I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
Benvenuti nel nostro blog dedicato all'alimentazione sana e al fitness! Oggi Giulia vi propone una deliziosa ricetta per la preparazione di un dessert con gallette, ai frutti di bosco. Questo dessert leggero e gustoso è perfetto per la colazione o come spuntino energetico. Le gallette di riso sbriciolate si uniscono allo yogurt per creare un mix croccante e cremoso, mentre il topping di crema proteica e frutti di bosco aggiunge una nota di freschezza.

Le gallette di riso sono un'alternativa leggera e croccante ai biscotti tradizionali o al pane. Sono fatte con riso soffiato, che conferisce loro una consistenza unica e un sapore delicato. Sbriciolate le gallette e unitele allo yogurt greco e bianco per ottenere un composto cremoso e croccante allo stesso tempo. Per dolcificare il tutto, potete utilizzare un dolcificante a vostra scelta, come lo stevia o il miele. Questo vi permetterà di regolare il livello di dolcezza secondo i vostri gusti e le vostre esigenze.

Per arricchire le gallette ai frutti di bosco con proteine di alta qualità, potete utilizzare la nostra Cremosa, la crema proteica spalmabile. Questo prodotto delizioso e nutriente vi fornirà un apporto proteico importante per il recupero muscolare e il sostegno delle vostre attività fisiche. Per completare il dessert, aggiungete i frutti di bosco a pezzetti come topping. Potete utilizzare fragole, mirtilli, lamponi o qualsiasi altro frutto di bosco di vostra preferenza. Questi frutti sono ricchi di antiossidanti e vitamine, oltre ad aggiungere un tocco di colore e freschezza alle vostre gallette.

Per servire le gallette ai frutti di bosco, potete utilizzare dei vasetti di vetro, che daranno un tocco di eleganza al vostro dessert. Riempite i vasetti con lo strato di gallette sbriciolate e yogurt, quindi aggiungete il topping di crema proteica e frutti di bosco. Potete anche creare anche più strati alternando gli ingredienti per un effetto visivo ancora più accattivante.

Questo dessert è ideale per coloro che desiderano una colazione o uno spuntino leggero, ma nutriente. Le gallette di riso apportano carboidrati complessi, mentre lo yogurt e la crema proteica forniscono proteine di alta qualità. Inoltre, grazie alla ridotta quantità di grassi e zuccheri, potete gustare questo dolce senza sensi di colpa.

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Seguite Giulia e il nostro blog per scoprire altre gustose ricette, consigli utili per uno stile di vita attivo e informazioni sui migliori integratori alimentari disponibili sul mercato. Sia che siate appassionati di fitness, sportivi o semplicemente alla ricerca di idee per una dieta sana, le nostre ricette e i nostri consigli vi aiuteranno a raggiungere i vostri obiettivi e a mantenervi in forma. Godetevi queste gallette ai frutti di bosco come spuntino goloso e salutare. Buon appetito!
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.

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