Unite in un contenitore la farina di avena, il cacao, il latte e lo yogurt
Amalgamate fino ad ottenere un composto omogeneo
Disponete il composto in stampini da gelato
Lasciate riposare in freezer un paio d'ore
Glassate con dessert proteico e crema proteica al cioccolato
Fate riposare l'ultima volta in freezer per 1 ora per far rapprendere anche la glassatura
Togliete circa 20 minuti prima della consumazione dal freezer
Note
Il segreto di questa ricetta è la combinazione di yogurt greco, noto per la sua cremosità e il suo alto contenuto di proteine, con la farina d'avena, una fonte di fibre e carboidrati a lento rilascio. La copertura di cioccolato aggiunge quel tocco che renderà ogni morso una vera delizia.
I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
Questo gelato è una scelta ideale per chi cerca un dessert equilibrato che non solo sazia i desideri di dolcezza, ma fornisce anche nutrienti essenziali per il corpo. È perfetto dopo un allenamento intenso o come premio per voi stessi quando volete coccolarvi senza sensi di colpa.
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.
