Unite in un contenitore le patate, la farina, l'uovo e l'albume
Insaporite con sale e noce moscata o altre spezie a piacere
Frullate tutto per ottenere un composto liscio e senza grumi
In una padella da pancake cuocete a fiamma bassa per 10 minuti
Girate i pancakes e lasciate cuocere altri 5 minuti
Consumateli ancora caldi così come sono oppure farciteli a vostro piacimento, ad esempio con pomodoro a fette, valeriana e formaggio spalmabile
Note
Questi pancake salati sono la scelta ideale per coloro che cercano una colazione salata che li mantenga sazi fino al prossimo pasto. Sono anche perfetti per qualsiasi momento in cui avete bisogno di una carica di energia, grazie alla combinazione equilibrata di carboidrati, proteine e sapore.
Approfondimenti e curiosità
Questi pancake sono un'esplosione di sapore e una fonte di energia nutriente perfetta per le vostre giornate attive. La base di questa ricetta è costituita da patate, che aggiungono una consistenza morbida e un sapore ricco ai pancake. La farina d'avena, ricca di fibre e carboidrati a lento rilascio, completa l'impasto, fornendo una fonte di energia sostenibile. Gli ingredienti principali sono poi legati insieme dall'uovo e dall'albume, che apportano proteine di alta qualità essenziali per il vostro benessere.
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.