In un recipiente unite tutti gli ingredienti tranne la crema spalmabile e amalgamate
Versate l'impasto in una cocotte da forno oleata e infarinata
Cuocete a 180 gradi per 15 minuti
Una volta raffreddato glassate con la crema proteica spalmabile e gustate
Note
Oggi vi presentiamo il nostro Panettone Light, una versione leggera e irresistibile che sfida la tradizione senza rinunciare al gusto autentico. Con farina di avena, yogurt greco, uovo e una decorazione speciale di crema proteica spalmabile, questa prelibatezza combina il piacere del dolce con il supporto nutrizionale essenziale. A vostro piacimento potete aggiungere all'impasto qualche candito oppure delle gocce di cioccolato fondente. Questo Panettone Light è l'ideale per le feste, uno spuntino che soddisferà il vostro desiderio di dolcezza senza sensi di colpa.
Approfondimenti e curiosità
La farina di avena offre fibre che promuovono la sazietà e mantengono stabili i livelli di zucchero nel sangue, rendendo il panettone più leggero e adatto a una dieta equilibrata. Ricco di proteine e probiotici, lo yogurt greco contribuisce al supporto digestivo e fornisce una consistenza soffice e umida al panettone. Fonte di proteine di alta qualità e altri nutrienti essenziali, l'uovo conferisce struttura e leggerezza alla preparazione. La crema proteica spalmabile non solo dona una copertura deliziosa, ma aggiunge anche proteine extra, favorendo il supporto muscolare e il mantenimento di un regime nutrizionale equilibrato.
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.