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Proteine del latte Whey Isolate (WPI) BestBody.it



Disponibile
Delicious Whey (700g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 2 misurini (30 grammi)
Porzioni per confezione: 23
Per porzione
Valore energetico 120 Kcal
Proteine 23,4 g
Carboidrati 1,2 g
   di cui zuccheri 1,1 g
Grassi 2,5 g
   di cui saturi 1,3 g
Sale (Cloruro di Sodio) 0,13 g
Fibre 0,9 g
Amminoacidi Essenziali (EAAs)
Triptofano 366 mg
Valina (BCAA) 1602 mg
Treonina 1785 mg
Isoleucina (BCAA) 1741 mg
Leucina (BCAA) 2782 mg
Lisina 2549 mg
Fenilalanina 854 mg
Metionina 573 mg
Amm. Condizionatamente Essenziali
Arginina 653 mg
Cisteina 585 mg
Tirosina 718 mg
Istidina 469 mg
Prolina 1481 mg
Acido Glutammico 4689 mg
Amminoacidi non Essenziali (NAAs)
Acido Aspartico 2869 mg
Serina 1393 mg
Glicina 447 mg
Alanina 1334 mg
Ingredienti:
Miscela di proteine del siero di latte (proteine del siero del latte concentrate Volactive® Ultrawhey 80 Instant, proteine del siero del latte concentrate Volactive® Velicious, proteine del siero del latte isolate Volactive® Ultrawhey 90 Instant), Aromi, addensante: gomma di guar; Cacao amaro in polvere, Edulcorante: Sucralosio; miscela di enzimi Enzimix® [amilasi, proteasi, glucoamilasi, lipasi, cellulasi, lattasi, pectinasi].
Modalità d'uso:
Si consiglia di assumere 30 grammi di prodotto (circa 2 misurini), sciolti in 80-300ml di acqua, una volta al giorno. Il volume del liquido può essere variato a piacere, in modo da ottenere la densità desiderata.
Avvertenze:
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
Delicious Whey (700g)
€ 34.50
€ 23.90
-31%
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Delicious Whey (700g)

Proteine del siero di latte Whey (materia prima 100% Volac®) con enzimi digestivi, al gusto cioccolato la latte
Disponibile
IsoPro 100% Isolate (900g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 3 misurini (30 grammi)
Porzioni per confezione: 30
Per porzione
Valore energetico 113,5 Kcal
Proteine 27,3 g
Carboidrati 0,4 g
   di cui zuccheri 0,21 g
Grassi 0,3 g
   di cui saturi 0,27 g
Sale (Cloruro di Sodio) 45 mg
Fibre 165 mg
Amminoacidi Essenziali (EAAs)
Triptofano 378 mg
Valina (BCAA) 1593 mg
Treonina 1809 mg
Isoleucina (BCAA) 1728 mg
Leucina (BCAA) 2862 mg
Lisina 2592 mg
Fenilalanina 810 mg
Metionina 594 mg
Amm. Condizionatamente Essenziali
Arginina 567 mg
Cisteina 594 mg
Tirosina 702 mg
Istidina 459 mg
Prolina 1485 mg
Acido Glutammico 4887 mg
Amminoacidi non Essenziali (NAAs)
Acido Aspartico 2970 mg
Serina 1242 mg
Glicina 378 mg
Alanina 1350 mg
Ingredienti:
Proteine del siero del latte isolate per microfiltrazione WPI (Volactive® UltraWhey 90 instant prodotte da Volac®), Cacao magro in polvere (solo nel gusto cioccolato e nel gusto biscotto), Aromi, Dolcificante: Acesulfame K, Sucralosio.
Modalità d'uso:
Si consiglia di assumere 30 grammi di prodotto (circa 3 misurini), sciolti in 100-200ml di acqua, una volta al giorno. Il volume del liquido può essere variato a piacere, in modo da ottenere la densità desiderata.
Avvertenze:
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
IsoPro 100% Isolate (900g)
€ 50.00
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-30%
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IsoPro 100% Isolate (900g)

Proteine Whey Isolate per la crescita ed il recupero della massa muscolare, con materia prima Volac®, senza glutine.
Disponibile
IsoPro 100% Isolate Natural (900g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 3 misurini (30 grammi)
Porzioni per confezione: 30
Per porzione
Valore energetico 113,5 Kcal
Proteine 27,7 g
Carboidrati 0,24 g
   di cui zuccheri 0,24 g
Grassi 0,24 g
   di cui saturi 0,18 g
Sale (Cloruro di Sodio) 38 mg
Fibre 165 mg
Amminoacidi Essenziali (EAAs)
Triptofano 378 mg
Valina (BCAA) 1593 mg
Treonina 1809 mg
Isoleucina (BCAA) 1728 mg
Leucina (BCAA) 2862 mg
Lisina 2592 mg
Fenilalanina 810 mg
Metionina 594 mg
Amm. Condizionatamente Essenziali
Arginina 567 mg
Cisteina 594 mg
Tirosina 702 mg
Istidina 459 mg
Prolina 1485 mg
Acido Glutammico 4887 mg
Amminoacidi non Essenziali (NAAs)
Acido Aspartico 2970 mg
Serina 1242 mg
Glicina 378 mg
Alanina 1350 mg
Ingredienti:
Proteine del siero del latte isolate per microfiltrazione WPI (Volactive® UltraWhey 90 instant prodotte da Volac®).
Modalità d'uso:
Si consiglia di assumere 30 grammi di prodotto (circa 3 misurini), sciolti in 100-200ml di acqua, una volta al giorno. Il volume del liquido può essere variato a piacere, in modo da ottenere la densità desiderata.
Avvertenze:
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
IsoPro 100% Isolate Natural (900g)
€ 50.00
€ 34.90
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IsoPro 100% Isolate Natural (900g)

Proteine Whey Isolate per la crescita ed il recupero della massa muscolare, con materia prima Volac®, al naturale,...
Una delle funzioni delle proteine è quella di contribuire al mantenimento ed alla crescita della massa muscolare. Le proteine del siero di latte (Whey Protein), a seconda del metodo estrattivo utilizzato hanno diverse caratteristiche, purezza e valore biologico (VB), possono essere divise in tre gruppi: whey concentrate (WPC), whey isolate (WPI) oppure whey idrolizzate (WPH).

Proteine del latte Isolate (WPI: Whey Protein Isolated)

Le proteine isolate del siero sono ottenute mediante processi che permettono di ottenere un prodotto finale di elevata qualità, con valori biologici elevati (vicino a 100), un contenuto di grassi e carboidrati molto basso ed un tenore di lattosio intorno all’1% o meno.
La percentuale proteica delle WPI è molto elevata, si va dall’80 al 90%, a seconda del gusto e della materia prima utilizzata. Valori proteici intorno al 95% sono da considerarsi “falsati” o da una larga approssimazione del produttore oppure dall’aggiunta di aminoacidi (bcaa, creatina, glutammina ecc) alla miscela. L’aggiunta di aminoacidi innalza il valore proteico ma non quello biologico.

Quindi, se vuoi assumere un prodotto puro, di qualità e con un elevato valore biologico il consiglio è: meglio un prodotto con percentuale proteica dell’82% composta da sole proteine che un prodotto con percentuale proteica del 95% composta da proteine ed aminoacidi.

La digestione ed il rilascio aminoacidico delle proteine whey isolate è molto veloce, per cui sono ottime in qualsiasi momento della giornata (colazione o spuntino) oppure dopo l’allenamento per sfruttare la sintesi proteica indotta dagli aminoacidi essenziali presenti nella polvere proteica.

Considerando i criteri per la valutazione della qualità delle proteine, quelle del siero di latte isolate sono tra le più pure, migliori delle whey concentrate (WPC) poiché hanno un VB superiore, contengono meno grassi, meno carboidrati, meno lattosio ed una percentuale proteica più elevata.

Microfiltrazione a flusso incrociato (CFM)

Procedimento costoso ed innovativo per l'estrazione delle proteine del latte isolate.

Al momento il CFM (Cross Flow Microfiltration) è il migliore metodo in assoluto tra quelli a disposizione per i processi sia di concentrazione quanto di isolamento proteico. Inoltre il flusso incrociato evita di modificare il contenuto delle varie frazioni proteiche, come ad esempio le β-lattoglobuline e le α-lattoalbumine, cosa che invece viene causata dallo scambio ionico.

Per maggiori approfondimenti puoi consultare questo articolo del nostro blog
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