Per porzione | |
Valore energetico | 127 kcal |
Grassi | <0,5 g |
di cui saturi | 0,1 g |
Carboidrati | 2,1 g |
di cui zuccheri | 0,3 g |
Proteine | 27,0 g |
Sale | 0,76 g |
Profilo aminoacidico tipico per 100 grammi | |
Alanina | 8,3 g |
Arginina | 7,2 g |
Acido aspartico | 9,1 g |
Cisteina | 0,4 g |
Acido glutammico | 13,7 g |
Glicina | 15,6 g |
Istidina + Glutammina | 2,1 g |
Isoleucina | 2,9 g |
Leucina | 5,6 g |
Lisina | 6,8 g |
Metionina | 2,5 g |
Fenilalanina | 3,4 g |
Prolina | 7,3 g |
Serina + Asparagina | 4,9 g |
Treonina + Citrullina | 3,0 g |
Triptofano | 0,5 g |
Tirosina | 2,0 g |
Valina | 3,8 g |