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Pasta tradizionale giapponese, a forma di riso, ottenuta dal tubero di konjac, una pianta asiatica. La farina di konjac contiene una preziosa fibra alimentare, il glucomannano.

Vista l'assenza di carboidrati e' molto indicato per diete chetogeniche e low carb, oltre che per i diabetici. Inoltre l'alto contenuto di fibre ha molti altri benefici per la salute, tra cui il controllo del colesterolo e lo stimolo del transito intestinale.

Zen Pasta

Risino di Konjac secco (200g)

Confezione: 200 grammi

EAN : 5350483999939

SKU : 934835671

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Informazioni Nutrizionali

Porzione: - -

Porzioni per confezione: - -

Per 100g
Valore energetico	38 Kcal
Grassi	0 g
di cui saturi	0 g
Carboidrati	0,6 g
di cui zuccheri	0 g
Fibre	18 g
Proteine	0 g
Sale	0 mg

Ingredienti:

Farina di konjac, amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.

Modalità d'uso:

Versare il risino in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 12 minuti. Si può lasciare più a lungo perchè non scuoce. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente. Saltare in padella ili risino con il condimento desiderato.

Avvertenze:

Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.

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