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Descrizione prodotto
100% Trigliceridi a catena media puri.Questo prodotto arricchisce la dieta con acidi grassi a catena media (MCFA) dall'olio MCT.L’olio di palmisto è alto in MCT proprio come l'olio di cocco, comunemente usato come fonte di olio MCT. Tuttavia, non deve essere confuso con l'olio di palma che viene dalla polpa di frutta.
L'olio del kernel di palmo è fatto solo dai semi commestibili dei frutti di palma, non dalla frutta stessa. Anche se è la stessa pianta, l'olio di palma ha una composizione molto diversa dall’olio di palmisto ed è alta in grassi polinsaturi che sono negativi per il livello di colesterolo.
Scheda Tecnica
Per 100g | |
Valore energetico | 900 kcal |
Grassi | 100 g g |
Acido caproico (C6:0) | 1,9 g |
Acido caprilico (C8:0) | 47,5 g |
Acido crapico (C10:0) | 28,5 g |
Acido laurico (C12:0) | 1,9 g |