- PorzionePer 100g
- Energia 288,7 Kcal151,9 Kcal
- Grassi 10,5 g5,53 g
- di cui saturi 1,79 g0,94 g
- Carboidrati 36,8 g19,3 g
- di cui zuccheri 4,96 g2,61 g
- Fibre 1,04 g0,55 g
- Proteine 11,1 g5,88 g
- Sale 0,72 g0,38 g

Un dessert a base di gallette di riso? Sì, è davvero possibile!
Tempi e Porzioni
Porzioni: 1 porzione
Tempo Totale: 5 minuti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 0
Ingredienti
- 40g gallette di riso
- 75g yogurt greco
- 75g yogurt bianco
- q.b dolcificante
- q.b frutti di bosco
- q.b crema proteica spalmabile (es. Cremosa gusto frutti di bosco)
Procedimento
- Sbriciolare 40g di gallette a piacere e unirle a 75g di yogurt greco e 75g di yogurt classico
- Dolcificare a piacere
- Guarnire con frutti di bosco e come topping cremosa ai frutti di bosco
- Per un effetto crunchy gustare subito, se si preferisce più morbido allora far riposare in frigorifero
Note
Le gallette sono un sostituto del pane molto popolare, specialmente in America Settentrionale e in altri paesi occidentali. Vengono prodotte a partire da un impasto di riso soffiato e collante alimentare, modellato e poi essiccato. In commercio ne esistono versioni, a seconda che il riso utilizzato sia bianco, integrale o venere.I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
Benvenuti nel nostro blog dedicato all'alimentazione sana e al fitness! Oggi Giulia vi propone una deliziosa ricetta per la preparazione di un dessert con gallette, ai frutti di bosco. Questo dessert leggero e gustoso è perfetto per la colazione o come spuntino energetico. Le gallette di riso sbriciolate si uniscono allo yogurt per creare un mix croccante e cremoso, mentre il topping di crema proteica e frutti di bosco aggiunge una nota di freschezza.Le gallette di riso sono un'alternativa leggera e croccante ai biscotti tradizionali o al pane. Sono fatte con riso soffiato, che conferisce loro una consistenza unica e un sapore delicato. Sbriciolate le gallette e unitele allo yogurt greco e bianco per ottenere un composto cremoso e croccante allo stesso tempo. Per dolcificare il tutto, potete utilizzare un dolcificante a vostra scelta, come lo stevia o il miele. Questo vi permetterà di regolare il livello di dolcezza secondo i vostri gusti e le vostre esigenze.
Per arricchire le gallette ai frutti di bosco con proteine di alta qualità, potete utilizzare la nostra Cremosa, la crema proteica spalmabile. Questo prodotto delizioso e nutriente vi fornirà un apporto proteico importante per il recupero muscolare e il sostegno delle vostre attività fisiche. Per completare il dessert, aggiungete i frutti di bosco a pezzetti come topping. Potete utilizzare fragole, mirtilli, lamponi o qualsiasi altro frutto di bosco di vostra preferenza. Questi frutti sono ricchi di antiossidanti e vitamine, oltre ad aggiungere un tocco di colore e freschezza alle vostre gallette.
Per servire le gallette ai frutti di bosco, potete utilizzare dei vasetti di vetro, che daranno un tocco di eleganza al vostro dessert. Riempite i vasetti con lo strato di gallette sbriciolate e yogurt, quindi aggiungete il topping di crema proteica e frutti di bosco. Potete anche creare anche più strati alternando gli ingredienti per un effetto visivo ancora più accattivante.
Questo dessert è ideale per coloro che desiderano una colazione o uno spuntino leggero, ma nutriente. Le gallette di riso apportano carboidrati complessi, mentre lo yogurt e la crema proteica forniscono proteine di alta qualità. Inoltre, grazie alla ridotta quantità di grassi e zuccheri, potete gustare questo dolce senza sensi di colpa.
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Seguite Giulia e il nostro blog per scoprire altre gustose ricette, consigli utili per uno stile di vita attivo e informazioni sui migliori integratori alimentari disponibili sul mercato. Sia che siate appassionati di fitness, sportivi o semplicemente alla ricerca di idee per una dieta sana, le nostre ricette e i nostri consigli vi aiuteranno a raggiungere i vostri obiettivi e a mantenervi in forma. Godetevi queste gallette ai frutti di bosco come spuntino goloso e salutare. Buon appetito!
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.