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Proteine del latte Whey Isolate (WPI)


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Disponibile
IsoPro 100% Isolate Biscotto (900g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 30 grammi (3 misurini)
Porzioni per confezione: 30
Per porzione
Valore energetico 113,5 Kcal
Proteine 27,3 g
Carboidrati 0,4 g
   di cui zuccheri 0,21 g
Grassi 0,3 g
   di cui saturi 0,27 g
Sale (Cloruro di Sodio) 45 mg
Fibre 165 mg
Amminoacidi Essenziali (EAAs)
Triptofano 492 mg
Valina (BCAA) 2061 mg
Treonina 2130 mg
Isoleucina (BCAA) 2361 mg
Leucina (BCAA) 3174 mg
Lisina 2940 mg
Fenilalanina 828 mg
Metionina 630 mg
Amm. Condizionatamente Essenziali
Arginina 570 mg
Cisteina 702 mg
Tirosina 801 mg
Istidina 450 mg
Prolina 1770 mg
Acido Glutammico 5370 mg
Amminoacidi non Essenziali (NAAs)
Acido Aspartico 3120 mg
Serina 1464 mg
Glicina 432 mg
Alanina 1575 mg
Ingredienti:
Proteine del siero del latte isolate per microfiltrazione WPI (Volactive UltraWhey 90 instant prodotte da Volac™), Cacao magro in polvere (gusto cioccolato), Aromi, Dolcificante: Acesulfame K, Sucralosio.
Modalità d'uso:
Si consiglia di assumere 30 grammi di prodotto, corrispondenti al contenuto di 3 misurini (incluso nella confezione), sciolti in 150ml di acqua o latte scremato, una volta al giorno.
Avvertenze:
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
Allergeni:
Latte: in tutti i gusti. Glutine: solo nel gusto biscotto. Nocciole: solo nel gusto nocciola.
IsoPro 100% Isolate Biscotto (900g)
€ 32.90
BestBody.it

IsoPro 100% Isolate Biscotto (900g)

100% proteine del latte isolate, per la crescita della massa muscolare, WPI Volactive®, di altissimo livello...
Disponibile
IsoPro 100% Isolate Gluten Free (900g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 30 grammi (3 misurini)
Porzioni per confezione: 30
Per porzione
Valore energetico 113,5 Kcal
Proteine 27,3 g
Carboidrati 0,4 g
   di cui zuccheri 0,21 g
Grassi 0,3 g
   di cui saturi 0,27 g
Sale (Cloruro di Sodio) 45 mg
Fibre 165 mg
Amminoacidi Essenziali (EAAs)
Triptofano 492 mg
Valina (BCAA) 2061 mg
Treonina 2130 mg
Isoleucina (BCAA) 2361 mg
Leucina (BCAA) 3174 mg
Lisina 2940 mg
Fenilalanina 828 mg
Metionina 630 mg
Amm. Condizionatamente Essenziali
Arginina 570 mg
Cisteina 702 mg
Tirosina 801 mg
Istidina 450 mg
Prolina 1770 mg
Acido Glutammico 5370 mg
Amminoacidi non Essenziali (NAAs)
Acido Aspartico 3120 mg
Serina 1464 mg
Glicina 432 mg
Alanina 1575 mg
Ingredienti:
Proteine del siero del latte isolate per microfiltrazione WPI (Volactive UltraWhey 90 instant prodotte da Volac™), Cacao magro in polvere (gusto cioccolato), Aromi, Dolcificante: Acesulfame K, Sucralosio.
Modalità d'uso:
Si consiglia di assumere 30 grammi di prodotto, corrispondenti al contenuto di 3 misurini (incluso nella confezione), sciolti in 150ml di acqua o latte scremato, una volta al giorno.
Avvertenze:
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
Allergeni:
Latte: in tutti i gusti. Glutine: solo nel gusto biscotto. Nocciole: solo nel gusto nocciola.
IsoPro 100% Isolate Gluten Free (900g)
€ 33.90
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IsoPro 100% Isolate Gluten Free (900g)

100% proteine del latte isolate, per la crescita della massa muscolare, WPI Volactive®, di altissimo livello...
Disponibile
IsoPro 100% Isolate Natural Gluten Free (900g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 30 grammi (3 misurini)
Porzioni per confezione: 30
Per porzione
Valore energetico 113,5 Kcal
Proteine 27,3 g
Carboidrati 0,4 g
   di cui zuccheri 0,21 g
Grassi 0,3 g
   di cui saturi 0,27 g
Sale (Cloruro di Sodio) 45 mg
Fibre 165 mg
Amminoacidi Essenziali (EAAs)
Triptofano 492 mg
Valina (BCAA) 2061 mg
Treonina 2130 mg
Isoleucina (BCAA) 2361 mg
Leucina (BCAA) 3174 mg
Lisina 2940 mg
Fenilalanina 828 mg
Metionina 630 mg
Amm. Condizionatamente Essenziali
Arginina 570 mg
Cisteina 702 mg
Tirosina 801 mg
Istidina 450 mg
Prolina 1770 mg
Acido Glutammico 5370 mg
Amminoacidi non Essenziali (NAAs)
Acido Aspartico 3120 mg
Serina 1464 mg
Glicina 432 mg
Alanina 1575 mg
Ingredienti:
Proteine del siero del latte isolate per microfiltrazione WPI (Volactive UltraWhey 90 instant prodotte da Volac™).
Modalità d'uso:
Si consiglia di assumere 30 grammi di prodotto, corrispondenti al contenuto di 3 misurini (incluso nella confezione), sciolti in 150ml di acqua o latte scremato, una volta al giorno.
Avvertenze:
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
IsoPro 100% Isolate Natural Gluten Free (900g)
€ 33.90
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IsoPro 100% Isolate Natural Gluten Free (900g)

Proteine del latte isolate (WPI) Volactive, senza aromi, con un tenore reale del 92,5%, di altissimo livello...
Disponibile
100% Whey Protein Isolate + Betaina (700g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 3 misurini (30g)
Porzioni per confezione: 23
  Per porzione %RDA*
Valore energetico 101 Kcal  
Proteine 24 g  
Carboidrati 0,3 g  
   di cui zuccheri 0,12 g  
Grassi 0,3 g  
   di cui saturi 0,17 g  
Sale 0,15 g  
Vitamina B6 2,8 mg 200
Acido Folico 300 µg 150
Vitamina B12 5 µg 200
Betaina 1500 mg  
*RDA: Razione Giornaliera Raccomandata
Ingredienti:
Proteine isolate del siero di latte (83%) - Betaina (5%) - L-leucina (3,7%) - Cacao in polvere (cacao alcalinizzato, correttore di acidità: carbonato di potassio, vanillina) (3,5%) - Aromi - Polvere di cioccolato (1%) (massa di cacao, polvere di cacao, burro di cacao, zucchero, aromi) - Addensante: carragenina - Correttore di acidità: citrato di potassio - Edulcorante: sucralosio - Agente antiagglomerante: biossido di silicio - Emulsionante: lecitina di soia - Vitamina B6 microincapsulata (cloridrato di piridossina, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi) - Cianocobalamina - Acido pteroil-monoglutammico.
Modalità d'uso:
Si consiglia di assumere 30 grammi di prodotto (3 misurini) al giorno, da sciogliere in circa 150ml di acqua.
Avvertenze:
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.
100% Whey Protein Isolate + Betaina (700g)
€ 48.90
€ 36.65
-25%
Enervit

100% Whey Protein Isolate + Betaina (700g)

Proteine del latte isolate (CFM), a basso contenuto di grassi e carboidrati, con betaina.
Disponibile
Dimagra Protein Cacao (10x22g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 22 grammi (1 bustina)
Porzioni per confezione: 10
Per porzione %RDA*
Valore energetico 98,78 Kcal  
Lipocomplex2® 20 g  
   di cui Proteine 19,8 g  
Maltodestrine 1,9 g  
Grassi 1 g  
   di cui saturi 0 g  
Coenzima Q10 10 mg  
Zinco 6 mg 60
Vitamina B6 1 mg 70
*RDA: Razione Giornaliera Raccomandata
Ingredienti:
Lipocomplex2® (Proteine* da siero di latte arricchite in aminoacidi) polvere, Maltodestrine, antiagglomerante: biossido di silicio, Fruttosio, Aromi, Zinco gluconato, Coenzima Q10, Vitamina B6.

*pari ad apporto energetico maggiore del 12% rispetto al valore energetico totale.

Lipocomplex2®: Brevetto depositato.
Modalità d'uso:
La normale razione alimentare ordinaria può essere coadiuvata mediante l’assunzione di 1 bustina (22 grammi di prodotto) al giorno, a colazione o prima dei pasti principali, in 200 cc di acqua a temperatura ambiente.
Avvertenze:
In caso di uso prolungato (oltre 6-8 settimane) è necessario il parere del medico. Il prodotto è controindicato nei casi di patologia renale, in gravidanza e al di sotto dei 14 anni. Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età.Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Dimagra Protein Cacao (10x22g)
€ 41.80
€ 35.53
-15%
PromoPharma

Dimagra Protein Cacao (10x22g)

Dimagra® protein contiene proteine isolate da siero di latte che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della...
Disponibile
Dimagra Protein Neutro (10x22g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 22 grammi (1 bustina)
Porzioni per confezione: 10
Per porzione %RDA*
Valore energetico 98,78 Kcal  
Lipocomplex2® 20 g  
   di cui Proteine 19,8 g  
Maltodestrine 1,9 g  
Grassi 1 g  
   di cui saturi 0 g  
Coenzima Q10 10 mg  
Zinco 6 mg 60
Vitamina B6 1 mg 70
*RDA: Razione Giornaliera Raccomandata
Ingredienti:
Lipocomplex2® (Proteine* da siero di latte arricchite in aminoacidi) polvere, Maltodestrine, antiagglomerante: biossido di silicio, Fruttosio, Zinco gluconato, Coenzima Q10, Vitamina B6.

*pari ad apporto energetico maggiore del 12% rispetto al valore energetico totale.

Lipocomplex2®: Brevetto depositato.
Modalità d'uso:
La normale razione alimentare ordinaria può essere coadiuvata mediante l’assunzione di 1 bustina (22 grammi di prodotto) al giorno, a colazione o prima dei pasti principali, in 200 cc di acqua a temperatura ambiente.
Avvertenze:
In caso di uso prolungato (oltre 6-8 settimane) è necessario il parere del medico. Il prodotto è controindicato nei casi di patologia renale, in gravidanza e al di sotto dei 14 anni. Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età.Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Dimagra Protein Neutro (10x22g)
€ 41.80
€ 35.53
-15%
PromoPharma

Dimagra Protein Neutro (10x22g)

Dimagra® protein contiene proteine isolate da siero di latte che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della...
Disponibile
Dimagra Protein Red Fruit (10x22g)

Informazioni Nutrizionali
Porzione: 22 grammi (1 bustina)
Porzioni per confezione: 10
Per porzione %RDA*
Valore energetico 98,78 Kcal  
Lipocomplex2® 20 g  
   di cui Proteine 19,8 g  
Maltodestrine 1,9 g  
Grassi 1 g  
   di cui saturi 0 g  
Coenzima Q10 10 mg  
Zinco 6 mg 60
Vitamina B6 1 mg 70
*RDA: Razione Giornaliera Raccomandata
Ingredienti:
Lipocomplex2® (Proteine* da siero di latte arricchite in aminoacidi) polvere, Maltodestrine, antiagglomerante: biossido di silicio, Aromi, colorante naturale: rosso di radice di barbabietola, Zinco gluconato, Coenzima Q10, Piridossina cloridrato (Vitamina B6).

*pari ad apporto energetico maggiore del 12% rispetto al valore energetico totale.

Lipocomplex2®: Brevetto depositato.
Modalità d'uso:
La normale razione alimentare ordinaria può essere coadiuvata mediante l’assunzione di 1 bustina (22 grammi di prodotto) al giorno, a colazione o prima dei pasti principali, in 200 cc di acqua a temperatura ambiente.
Avvertenze:
In caso di uso prolungato (oltre 6-8 settimane) è necessario il parere del medico. Il prodotto è controindicato nei casi di patologia renale, in gravidanza e al di sotto dei 14 anni. Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata. Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni di età.Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Dimagra Protein Red Fruit (10x22g)
€ 41.80
€ 35.53
-15%
PromoPharma

Dimagra Protein Red Fruit (10x22g)

Dimagra® protein contiene proteine isolate da siero di latte che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della...
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Una delle funzioni delle proteine è quella di contribuire al mantenimento ed alla crescita della massa muscolare. Le proteine del siero di latte (Whey Protein), a seconda del metodo estrattivo utilizzato hanno diverse caratteristiche, purezza e valore biologico (VB), possono essere divise in tre gruppi: whey concentrate (WPC), whey isolate (WPI) oppure whey idrolizzate (WPH).

Proteine del latte Isolate (WPI: Whey Protein Isolated)

Le proteine isolate del siero sono ottenute mediante processi che permettono di ottenere un prodotto finale di elevata qualità, con valori biologici elevati (vicino a 100), un contenuto di grassi e carboidrati molto basso ed un tenore di lattosio intorno all’1% o meno.
La percentuale proteica delle WPI è molto elevata, si va dall’80 al 90%, a seconda del gusto e della materia prima utilizzata. Valori proteici intorno al 95% sono da considerarsi “falsati” o da una larga approssimazione del produttore oppure dall’aggiunta di aminoacidi (bcaa, creatina, glutammina ecc) alla miscela. L’aggiunta di aminoacidi innalza il valore proteico ma non quello biologico.

Quindi, se vuoi assumere un prodotto puro, di qualità e con un elevato valore biologico il consiglio è: meglio un prodotto con percentuale proteica dell’82% composta da sole proteine che un prodotto con percentuale proteica del 95% composta da proteine ed aminoacidi.

La digestione ed il rilascio aminoacidico delle proteine whey isolate è molto veloce, per cui sono ottime in qualsiasi momento della giornata (colazione o spuntino) oppure dopo l’allenamento per sfruttare la sintesi proteica indotta dagli aminoacidi essenziali presenti nella polvere proteica.

Considerando i criteri per la valutazione della qualità delle proteine, quelle del siero di latte isolate sono tra le più pure, migliori delle whey concentrate (WPC) poiché hanno un VB superiore, contengono meno grassi, meno carboidrati, meno lattosio ed una percentuale proteica più elevata.

Microfiltrazione a flusso incrociato (CFM)

Procedimento costoso ed innovativo per l'estrazione delle proteine del latte isolate.

Al momento il CFM (Cross Flow Microfiltration) è il migliore metodo in assoluto tra quelli a disposizione per i processi sia di concentrazione quanto di isolamento proteico. Inoltre il flusso incrociato evita di modificare il contenuto delle varie frazioni proteiche, come ad esempio le β-lattoglobuline e le α-lattoalbumine, cosa che invece viene causata dallo scambio ionico.

Per maggiori approfondimenti puoi consultare questo articolo del nostro blog
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