- PorzionePer 100g
- Energia 370 Kcal185 Kcal
- Grassi 16,4 g68,2 g
- di cui saturi 2,5 g1,2 g
- Carboidrati 28,3 g14,8 g
- di cui zuccheri 2,4 g1,2 g
- Fibre 2,1 g1,0 g
- Proteine 26,2 g13,1 g
- Sale 0,4 g0,2 g

I blondies sono dei dolcetti simili ai Brownies ma in versione "bionda", cioè senza cioccolato. Di seguito ecco la ricetta rivisitata con yogurt greco e farina di avena!
Tempi e Porzioni
Porzioni: 2 porzioni (2x100g)
Tempo Totale: 20 minuti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15
Ingredienti
- 40g farina di avena gusto vaniglia
- 10g proteine vegetali o fecola di patate
- 1 uovo di gallina intero
- 100g yogurt greco
- q.b scorza di limone grattuggiata
- q.b fragole a fette
- q.b dolcificante a piacere
Procedimento
- Con una forchetta amalgamare tutti gli ingredienti, prima le farine e poi i liquidi
- Disporre il composto, molto denso, in uno stampo rettangolare monoporzione rivestito di carta da forno
- Cuocere a 200 gradi per 15 minuti in friggitrice ad aria
- Se si utilizza il forno, il tempo di cottura aumenterà di un paio di minuti
- Far raffreddare, tagliare in quadretti e gustare
Note
Scopri di più sui benefici dei singoli ingredienti nei nostri prodotti sull'ecommerce e lasciati ispirare dalle infinite possibilità di combinare gusto e salute. Con le giuste scelte, ogni pasto può diventare un'opportunità per nutrire il corpo e l'anima. Buona degustazione!I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
Se stai cercando una ricetta che non solo accontenti le tue papille gustative ma che supporti anche il tuo stile di vita attivo e il tuo benessere generale, sei nel posto giusto. Presentiamo i nostri Blondies alle Fragole, la perfetta combinazione di sapore e salute!Ma cosa rende questa ricetta così speciale per chi si prende cura del proprio corpo e per chi pratica sport? Innanzitutto, la farina di avena. Ricca di fibre, aiuta nella digestione e offre un rilascio prolungato di energia. Perfetta per chiunque si alleni o semplicemente abbia una giornata impegnativa. Poi, le proteine vegetali che contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare. Una scelta ideale per chi desidera integrare proteine di alta qualità senza ricorrere a fonti animali.
L'aggiunta dello yogurt greco non solo dà una consistenza morbida e cremosa ai nostri blondies, ma è anche una fonte preziosa di probiotici, ideali per mantenere in salute il nostro sistema digerente. L'uovo, un classico nella pasticceria, apporta proteine di alta qualità e altri nutrienti essenziali. E, naturalmente, non possiamo dimenticare le fragole, ricche di antiossidanti e vitamina C, e la scorza di limone, che aggiunge quel tocco di freschezza e vivacità al gusto.
Ecco quindi un dolce non solo delizioso, ma anche un alleato nel tuo percorso di fitness e benessere. Perfetto da gustare dopo l'allenamento o come snack pomeridiano.
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.