- PorzionePer 100g
- Energia 382,8 Kcal201,4 Kcal
- Grassi 26,8 g14,1 g
- di cui saturi 12,9 g6,8 g
- Carboidrati 17,3 g9,1 g
- di cui zuccheri 3,4 g1,8 g
- Fibre 3,8 g2,0 g
- Proteine 15,9 g8,4 g
- Sale 0,36 g0,19 g
Il gusto esotico del cocco incontra la dolcezza del cioccolato bianco per creare uno spuntino sano e delizioso.
Tempi e Porzioni
Porzioni: 1 porzione
Tempo Totale: 20 minuti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 15
Ingredienti
- 100g yogurt greco
- 1 uovo intero di gallina
- 20g farina di avena al gusto cioccolato bianco
- 20g farina di cocco
- 3g lievito vanigliato
- q.b dolcificante in gocce
- q.b scorza di limone grattuggiata
Procedimento
- Unire in un contenitore tutti gli ingredienti
- Amalgamare fino ad ottenere un composto omogeneo
- Versare il composto in uno stampo monoporzione ricoperto di carta da forno
- Cuocere a 200 gradi per 15 minuti
- Far raffreddare e togliere dallo stampo
- Decorare con crema proteica spalmabile (es. Cremosa gusto cioccolato bianco) e una spolverata di cocco rapè e gustare
Note
In questa ricetta abbiamo scelto di abbinare al cocco il cioccolato bianco. Se quest'ultimo non dovesse piacervi nessun problema! Seguite le dosi e il procedimento della ricetta e sostituite al gusto cioccolato bianco quello che preferite. Noi consigliamo il gusto cioccolato fondente che si sposa molto bene con il cocco.Approfondimenti e curiosità
La torta al cioccolato bianco e cocco è un'autentica festa per il palato, che vi permetterà di soddisfare la vostra voglia di dolce senza rinunciare ai benefici per la salute. Utilizzando ingredienti come la farina di avena al cioccolato bianco, lo yogurt greco, la farina di cocco e la crema proteica spalmabile, questa torta è un'eccellente fonte di proteine e fibre, perfetta per chi cerca un dessert equilibrato.La farina di avena è ricca di fibre, che aiutano a regolare il livello di zucchero nel sangue e a mantenere il senso di sazietà. Le proteine sono fondamentali per la costruzione e il ripristino dei tessuti muscolari. Infine lo yogurt greco è una fonte eccellente di proteine ed è ricco di probiotici benefici per la salute intestinale.
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.
