- PorzionePer 100g
- Energia 337,3 Kcal146,6 Kcal
- Grassi 9,52 g4,14 g
- di cui saturi 1,66 g0,72 g
- Carboidrati 38,5 g16,7 g
- di cui zuccheri 5,45 g2,37 g
- Fibre 3,17 g1,38 g
- Proteine 22,8 g9,92 g
- Sale 0,53 g0,23 g
Crostata morbida a base di avena e yogurt greco, decorata con pudding alla vaniglia.
Tempi e Porzioni
Porzioni: 1 porzione
Tempo Totale: 15 minuti
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 5
Ingredienti
- 20g fiocchi di avena gusto vaniglia
- 30g farina di avena gusto vaniglia
- 50g yogurt greco
- 30ml albume
- 100g pudding gusto vaniglia
- q.b crema proteica spalmabile gusto cioccolato e nocciole (es. Cremosa)
Procedimento
- Mescolare 20g di fiocchi di avena alla vaniglia, 30g di farina di avena alla vaniglia o cioccolato bianco, 50g di yogurt greco e 30ml di albume
- Compattare il composto in uno stampino da crostata monoporzione
- Cuocere a 200° per 5 minuti
- Una volta raffreddata la base farcire con 100g di pudding alla vaniglia
- Decorare a piacere, in questo caso con cremosa gusto cioccolato e nocciola
- Gustare
Note
Ami la crostata ma non puoi permetterti di assumere tutti quegli zuccheri? Abbiamo la soluzione per te: una deliziosa crostatina light preparata solo con ingredienti low carb!I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
Si tratta di una validissima alternativa al tradizionale dolce italiano composto da una base di pasta frolla e ricoperto con marmellata, creme o frutta fresca, con l’aggiunta di sottili strisce di pasta frolla in superficie. La crostatina fit che vi proponiamo oggi è senza burro e a basso contenuto di zuccheri, ha una consistenza morbida e un dolce aroma alla vaniglia. Prepararla è semplicissimo: per la base vi serviranno dei fiocchi e della farina di avena al gusto vaniglia. Per farcire, invece, vi consigliamo del pudding proteico alla vaniglia e, infine, per decorare, la nostra cremosa al gusto cioccolato e nocciole.I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.
