- PorzionePer 100g
- Energia 304,2 Kcal152,1 Kcal
- Grassi 5,7 g2,85 g
- di cui saturi 0,86 g0,43 g
- Carboidrati 27,56 g13,78 g
- di cui zuccheri 0,62 g0,31 g
- Fibre 2,46 g1,23 g
- Proteine 34,44 g17,22 g
- Sale 0,50 g0,25 g

La perfetta mugcake al cioccolato da servire durante le festività natalizie.
Tempi e Porzioni
Porzioni: 1 porzione
Tempo Totale: 15 minuti
Preparazione: 5 minuti
Cottura: 10
Ingredienti
- 40g farina di avena gusto cioccolato e nocciole
- 5g cacao amaro in polvere
- 30g proteine al cioccolato
- 120ml latte di mandorla
- q.b lievito vanigliato
- q.b crema proteica spalmabile cioccolato e nocciola (es. Cremosa)
Procedimento
- Mesolare fino ad ottenere un composto omogeneo 40g di farina di avena, 5g di cacao, 30g di proteine al cioccolato, latte di mandorla (120ml se si usano proteine whey, 150ml se si usano proteine vegane), un pizzico di lievito vanigliato
- Cuocere a 180° per 10 minuti per una consistenza fudge (morbida)
- Glassare con cremosa Christmas Edition al gusto Torrone al cioccolato e nocciole
- Gustare ancora calda
Note
Se si usano proteine whey ci serviranno 120ml di latte di mandorla, se invece si usano proteine vegane ci serviranno 150ml di latte di mandorla.I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.
Approfondimenti e curiosità
Il modo migliore per recuperare da giorni di abbuffate è quello di procedere in maniera graduale. Privarsi immediatamente di qualche (lecito) peccato di gola non è la soluzione. Ecco perché vi proponiamo questa ricetta fit che vi permetterà di ricominciare a mangiare sano e, al tempo stesso, di togliervi un dolce sfizio.Questa mugcake di Natale è perfetta per gli amanti del cioccolato. Si prepara con la nostra farina di avena cioccolato mandorle o cioccolato e nocciola, proteine al cioccolato, cacao, latte di mandorla e lievito. Si cuoce molto velocemente in tazza o in coppetta.
Come decorazione potete utilizzare una delle nostre cremose Christmas edition. Quella al gusto torrone al cioccolato con nocciole, ad esempio, è ideale per un perfetto tocco finale!
I valori nutrizionali della ricetta potrebbero variare lievemente a seconda del marchio di alcuni ingredienti utilizzati. Tutti i diritti sono riservati ed è vietata ogni forma di copia anche parziale senza il consenso di BestBody srl.