Ricetta Plumcake Salato Low Carb, ricco di gusto ma a basso contenuto di carboidrati

Per questa ricetta noi abbiamo scelto di inserire nell'impasto olive, prosciutto cotto, zucca e zucchine ma voi siete liberi di utilizzare gli ingredienti che più vi piacciono.

I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.

Questo Plumcake Salato è una celebrazione di sapori freschi e nutrienti, con ogni ingrediente scelto per contribuire a un pasto gustoso e salutare: La farina di avena è la base di questo plumcake, offrendo non solo una consistenza morbida ma anche una dose di fibre solubili che aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue e favoriscono la sazietà. Lo yogurt greco apporta cremosità e un tocco di acidità al nostro plumcake. Ricco di proteine, calcio e probiotici, l'albume, ricco di proteine magre, è l'elemento chiave per una struttura leggera e un contributo proteico essenziale. Il ripieno di verdure, olive e prosciutto cotto aggiunge un mix di sapori e nutrienti. Le verdure portano vitamine e antiossidanti, le olive apportano grassi salutari, e il prosciutto cotto fornisce proteine magre.