Un preparato per pane proteico ricco di gusto e semi misti, da portare in tavola tutti i giorni senza sensi di colpa. Grazie al preparato Protein Pane di ProAction sforni a casa il tuo pane proteico sempre fresco e genuino. Puoi anche preparare morbide focacce proteiche, tutte da farcire con formaggi e salumi light.
I panificati preparati con questo mix sono anche ideali per vegetariani e vegani perché sono a base di farina di fiocchi di avena e proteine della soia.
Glutine di frumento, farina di fiocchi di avena, proteine della soia, farina di grano tenero, semi di girasole 6%, semi di lino 6%, semi di zucca 6%, crusca di frumento, sale fino iposodico,lievito di birra, pasta madre essiccata di germe di grano, enzimi.
Modalità d'uso:
Versare il preparato in una ciotola con acqua e olio. Lavorare a mano gli ingredienti; appena il composto risulterà uniforme e asciutto, impastare per 10 minuti su un tavolo. Mettere l’impasto in una ciotola, coperto da un panno, e lasciare lievitare per 30 minuti. Successivamente, formare una o più pagnotte e far lievitare 1 ora coperte, a una temperatura di circa 27° C. Poi, trasferire l’impasto su una teglia o una pietra refrattaria. Iinfornare in forno ventilato preriscaldato a 220° C per almeno 30 minuti.
Avvertenze:
Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini di età inferiore ai tre anni. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata, equilibrata ed uno stile di vita sano. Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.
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