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Preparato per pandispagna con fibre aggiunte e proteine idrolizzate, farina di riso, farina di fiocchi d’avena ed eritritolo.

Senza glutine
Senza lattosio

Perfetto per gli amanti del pandispagna e ai golosi di dolci che comunque seguono un regime alimentare consapevole.

Biotech USA

Sponge Cake (600g)

Confezione: 600 grammi

EAN : 5999076248100

SKU : 999367651

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Informazioni Nutrizionali

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Porzioni per confezione: - -

Per 100g
Valore energetico	163 kcal
Grassi	4,5 g
di cui saturi	1,3 g
Carboidrati	36,0 g
di cui zuccheri	0,5g
Proteine	12,0 g
Sale	0,31 g

Ingredienti:

Edulcorante (eritritolo), farina di riso 23%, farina di avena 23%, proteine idrolizzate 11%, fibra di bambù 6,3%. Prodotto in uno stabilimento che lavora anche latte, uova, soia, arachidi, frutta a guscio, sedano,pesce, crostacei, molluschi e biossido di zolfo.

Modalità d'uso:

Ingredienti per la preparazione di 1 pandispagna: 200 g di miscela di farine, 50 ml d’acqua, 3 uova misura M, un pizzico di sale. Dividere le 3 uova e separare i tuorli dagli albumi. Montare, a mano o con una frusta elettrica, gli albumi a neve ferma con un pizzico di sale. Mischiare i tuorli con 50 ml d’acqua. Amalgamare i tuorli con la metà della miscela di farine ed incorporare delicatamente metà degli albumi montati facendo attenzione a non romperli. Aggiungere l’altra metà della miscela di farine e infine il resto degli albumi montati. Versare l’impasto in uno stampo per torte di 20 cm in silicone o rivestito con carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a 180° (150°C se in forno ventilato) per circa 35-45 minuti.

Avvertenze:

Il prodotto non deve intendersi come sostitutivo di una dieta variata e va utilizzato in un sano ed equilibrato stile di vita. Non superare le dosi giornaliere consigliate. Conservare in luogo fresco lontano da fonti di calore e dai raggi solari.

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