Ricetta Waffle Porridge, per una dolce e proteica colazione nel giorno di San Valentino

Questa ricetta di San Valentino è perfetta per chi vuole concedersi un dolce mantenendo la propria alimentazione sana. In soli 20 minuti, potrai preparare una prelibatezza che conquisterà il tuo palato e quello della persona amata. Il waffle con fiocchi di avena è un'ottima idea per un San Valentino dolce e salutare. Buon San Valentino e buon appetito.

I valori nutrizionali non tengono conto degli ingredienti inseriti in quantità "q.b." in quanto variano in base ai gusti personali. Questi ingredienti variano comunque di pochissimo i valori nutrizionali complessivi della ricetta.

Il waffle porridge è un'alternativa originale e sfiziosa ai classici dolci, che si presta bene ad essere personalizzato con i tuoi ingredienti preferiti. In questo caso, la base è fatta con fiocchi di avena, latte e albume, che conferiscono al dolce un sapore delicato e un'ottima consistenza. Il budino proteico alla vaniglia e la crema proteica al cioccolato aggiungono una nota dolce e cremosa, che renderà il tuo waffle irresistibile. Infine i lamponi freschi sono la scelta perfetta per completare il tutto, conferendo al dolce un tocco fruttato.

La preparazione di questo waffle dolce proteico è molto semplice e veloce: basta cuocere insieme i fiocchi di avena, il latte e l'albume, fino ad ottenere un composto omogeneo come il classico porridge. Versa poi il composto in una piastra per waffle o negli appositi stampini in silicone e cuoci per circa 5 minuti, finché non sarà dorato e croccante. Una volta pronto, puoi creare una torretta alternando un waffle ad uno strato di budino proteico alla vaniglia per un risultato finale perfetto.