Tempo di preparazione
10 min.
Porzioni della ricetta
1 Porzione
Pancake proteici, ricetta veloce
Pancake ricetta veloce, eccoti accontentato.
I pancake proteici sono ad oggi tra i dolci proteici più utilizzati dagli sportivi, per la colazione o per uno spuntino sfizioso.
Con la nostra
ricetta pancake proteici imparerai a preparare i tuoi dolci preferiti in pochi minuti.
Abbiamo scelto
pancake avena e proteine perchè sono facili e veloci da preparare (occorre solo farina di avena, proteine in polvere e latte), hanno circa il 35% di proteine, carboidrati a basso indice glicemico e pochi grassi...e sono buonissimi.
Non ti resta che procurarti gli ingredienti e seguire i passi indicati di seguito. Abbiamo creato anche un video, che trovi in fondo alla pagina, con tutto il procedimento.
Ricetta pancake proteici
Ingredienti pancake
- Farina di avena 50g (al naturale oppure, nel nostro caso, aromatizzata al cioccolato)
- Proteine in polvere 25g (nel nostro caso al gusto vaniglia)
- Latte parzialmente scremato 100ml
- Limone gocce q.b
- Bicarbonato di sodio 1 pizzico
Preparazione pancake
Prep: 5 min.
Cott: 5 min.
Tot: 10 min.
- Versa in una ciotola 50 grammi di farina di avena e 25 grammi di proteine in polvere.
- Aggiungi 100ml di latte mescolando e crea un composto omogeneo.
- Aggiungi un pizzico di bicarbonato ed il limone (serve per la lievitazione).
- Versa una parte del composto su una padella antiaderente calda e cuoci a fuoco medio per circa 2 minuti.
- Gira il pancake e cuoci ancora per circa 1 minuto.
- Gustati il pancake!
Una volta preparati puoi condire i pancake versandoci sopra crema alla nocciola, marmellata o altre salse. Noi abbiamo messo miele, noci e gocce di cioccolato fondente
Prova questa ricetta e pubblica la foto dei tuoi pancakes proteici taggando la
nostra pagina
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